Técnico em Nutrição
Oportunidade para Técnico em Nutrição com atuação em restaurante industrial, acompanhando processos de produção de refeições, boas práticas de manipulação de alimentos e rotinas de alimentação coletiva.
Buscamos um profissional organizado, responsável e proativo, com conhecimento técnico em segurança alimentar e facilidade para atuar em equipe, contribuindo para a qualidade e o cumprimento dos procedimentos operacionais.
Principais Responsabilidades
- Acompanhar as etapas de produção e distribuição de refeições em restaurante industrial;
- Apoiar o controle de qualidade e a aplicação das boas práticas de manipulação de alimentos;
- Verificar as condições de higiene, conservação e armazenamento dos alimentos;
- Acompanhar procedimentos de pré-preparo, preparo e cocção;
- Auxiliar no cumprimento dos padrões de segurança alimentar e procedimentos operacionais;
- Apoiar a organização das rotinas de produção e o controle dos processos relacionados à alimentação coletiva;
- Orientar a equipe quanto às práticas adequadas de manipulação e higiene dos alimentos.
Experiência Profissional
- Experiência ou vivência em produção de refeições e alimentação coletiva;
- Conhecimento das rotinas operacionais de cozinhas industriais, restaurantes industriais ou Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN);
- Familiaridade com boas práticas de fabricação, manipulação e conservação de alimentos.
Requisitos Obrigatórios
- Formação completa como Técnico em Nutrição e Dietética;
- Registro profissional ativo, quando aplicável à função;
- Conhecimento dos processos de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos;
- Disponibilidade para atuação presencial em Araucária/PR;
- Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana, conforme escala.
Requisitos Desejáveis
- Experiência em restaurantes industriais ou empresas de alimentação coletiva;
- Conhecimento em controle de qualidade e segurança alimentar;
- Familiaridade com procedimentos operacionais e controles de produção de refeições.
Remuneração e Benefícios
- Salário-base: R$ 2.889,07;
- Adicional de periculosidade (30%)
- Remuneração total: R$ 3.755,79;
- Vale Alimentação: R$ 313,90;
- Refeição no local;
- Vale-Transporte;
- Convênio médico e odontológico.
Horário de Trabalho
Escala 6x1, das 07h às 15h20, com uma folga semanal conforme escala. Necessária disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.
Local de Trabalho
Thomaz Coelho – Araucária/PR
Código da vaga: 1200 - Processo conduzido pela RHF Talentos – Santa Cândida.
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Sobre RHF Talentos Curitiba - Santa Cândida
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